TAST&CASA és un servei de tasts de vins a domicili o allà on tu vulguis. Acostem el món del vi a la teva copa. Un tast a la teva mida. Un tast per a tu.
Et posem les coses molt fàcils, ras i curt HO POSEM TOT: vins, copes, obridors, decantadors, estovalles, fitxes de tast... Tot allò que necessites per endinsar-te al fascinant món dels vins i els caves.
Obrirem ampolles, emplenarem i buidarem copes amb un llenguatge planer, directe i clar per desxifrar secrets de vins i cellers.
Tastarem allà on et sentis més còmode: a casa, a un restaurant, al lloc de feina, a la platja o a peu de vinya... tu tries i, si vols, també et proporcionarem la sala.
Però, sobretot, et donarem vins, molts vins. Plaer intens.
Tots els tastos són a la teva mida. Primer has d'escollir quin tipus de tast vols: un tast BÀSIC, d'iniciació, o un tast A FONS per conèixer en profunditat allò que més desitges saber sobre vins i caves.
Plaer jove per a adults, plaer adult per a joves, quina copa vols, tria-la i serà la teva.
Et posem les coses molt fàcils, ras i curt HO POSEM TOT: vins, copes, obridors, decantadors, estovalles, fitxes de tast... Tot allò que necessites per endinsar-te al fascinant món dels vins i els caves.
Obrirem ampolles, emplenarem i buidarem copes amb un llenguatge planer, directe i clar per desxifrar secrets de vins i cellers.
Tastarem allà on et sentis més còmode: a casa, a un restaurant, al lloc de feina, a la platja o a peu de vinya... tu tries i, si vols, també et proporcionarem la sala.
Però, sobretot, et donarem vins, molts vins. Plaer intens.
Tots els tastos són a la teva mida. Primer has d'escollir quin tipus de tast vols: un tast BÀSIC, d'iniciació, o un tast A FONS per conèixer en profunditat allò que més desitges saber sobre vins i caves.
Plaer jove per a adults, plaer adult per a joves, quina copa vols, tria-la i serà la teva.
|
un primer contacte ple de vins de tots els colors, amb bombolles i sense. Tres únics requisits: set, curiositat i ganes de jugar... Per esborrar mites snobs i començar un viatge fascinant per ceps i vinyes, raïm i vins, tastos i copes. Per passar-t'ho molt bé amb tot allò que pots trobar entre el tap i el cul d'ampolla.
|
|
per saber-ne més. El catàleg és llarg: per DO's o denominacions d'origen, varietats de raïm, per tipus de vi -blanc, rosat, negre, cava, dolç-, per països, per cellers, per enòlegs, tastos temàtics (Carnaval, Sant Jordi, de Temporada, estiu, tardor..., tast de Nadal, de Festa Major), per pel·lícules, per cançons -proposa la música i nosaltres triem el vi-, per...
|
|
Amb un mínim de quatre ampolles i quatre copes tastarem la felicitat en parella.
Tastar vins és un acte molt íntim en el qual els vins et parlen de tu a tu a través de les copes. La intimitat d'una parella és el millor ambient per gaudir d'uns moments i unes sensacions inoblidables. Obrirem 4 ampolles amb tu, perquè les tasteu i us quedi vi per tota la setmana. Una per cada color de vi, i tu tries quin color vols amb bombolles. Un tast idoni per qualsevol celebració, per gaudir d'una vetllada molt especial o per fer-vos un regal. Podríem començar amb un blanc de l'Empordà o de la Terra Alta, seguiríem amb un rosat del Penedès, un negre del Montsant i acabaríem amb un cava blanc o rosat. I una sorpresa final que ara no et diré. |
Un munt de vins i una colla d'amics, què més pots demanar?
Una de les millors maneres de tastar vins és al voltant d'una taula llarga. Els amics i els vins ens acompanyaran a les converses i a la vida. Ajunta'ls i convertiu la vostra curiositat en un plaer compartit. Multiplica'l. Tenim diverses possibilitats: *Per a grups de fins a 6 persones us proposem un tast amb 6 ampolles (per exemple: un blanc jove, un blanc amb bóta, un rosat, un negre jove i un negre de criança i, per acabar, un cava), la meitat del vi pel tast i la resta pel sopar. *Per a grups de 6 a 10 persones, una altra possibilitat és fer 6 X 2 vins (2 ampolles de cada vi, la meitat de vins pel tast i la resta pel sopar). Ara bé, si sou un grup més gran obrirem més ampolles i, si cal, màgnums. De vi no en faltarà. Podríem fer un blanc d'Alella jove, un blanc passat per bóta de Costers del Segre, un rosat de l'Empordà, un Priorat de nova fornada i un cava Brut Nature Reserva i, quan no t'ho esperis, sorpresa final. |
A partir 120€ el tast bàsic
|
A partir de 20€ per persona el tast bàsic
|
|
Per a clients amb ganes d'aprendre i passar una bona estona, o per a treballadors inquiets.
Ens arriben uns clients del país o estrangers a la feina i els volem oferir una nit especial, un tast de vins és una molt bona opció. Des de Tast&Casa us oferim la possibilitat de fer-ho en anglès i francès, català i espanyol, vosaltres trieu. Si voleu també us podem acompanyar i aconsellar en la compra de vins. Un tast de vins també és una molt bona manera per dinamitzar o relaxar un equip de treball. I si sou prou agosarats, atreviu-vos a fer un curs de vins amb els companys de feina al mateix lloc de treball. Si us interessen els vins negres, ens passejaríem per la Rioja i la Ribera de Duero, tot passant pels Monastrells mediterranis, abans de viatjar fins a Mallorca, per acabar bevent garnatxes velles del Campo de Borja dessota el Pirineu. I si el que voleu són blancs, Galícia i Rueda ens esperen, sense oblidar ni la Palomino de les terres de Cadis, els xarel·los del Penedès o un Chardonnay del Somontano. I no oblideu que tots els tastos acaben amb sorpresa |
Oblida't de pors, vergonyes i mandres. Posa copes a la teva vida i fes-la més interessant.
Digue'ns què t'interessa i et programem un curs a la mida de les teves expectatives. Els cursos de Tast&Casa són molt pràctics, la teoria la reps en forma de manual al final, els vins t'ho explicaran tot, només cal que tinguis els sentits alerta. Vosaltres decidireu el nivell i nosaltres proposarem vins i continguts. Màxima flexibilitat pel nombre de sessions que tu decideixis i la seva temporarització. El que vulguis, on vulguis i quan vulguis. Ara ja no tens excusa, només n'has de tenir ganes. Una proposta de curs en 4 sessions: 1a Sessió: estris del vi, com es fa el vi, amb 4 ampolles, una per cada color i una altre molt efervescent. Sopresa final. 2a Sessió: vins blancs i rosats, tipus de vins, varietats de raïm, vinificacions i envelliments. Una altra sorpresa. 3a Sessió: caves blancs i rosats, el mètode champangoise a fons, com distingir bruts i bruts natures. Per acabar, un combat Cava Vs Champagne. 4a Sessió: vins negres joves, de criança i vins d'alta gamma; principals varietats de raïm negre, i tast comparatiu de vins de diferents DO's. |
A partir de 20€ per persona el tast bàsic.
|
A partir de 120€ per sessió |
|
Has fet mai una verema? Coneix el plaer de tastar vins entre les vinyes, o a peu de bótes dins d'un celler. Tot això i més és el que us oferim. Visites privades a vinyes i cellers. I, si cal, transport i allotjament. T'ho posem molt, molt fàcil, només digue'ns què vols. Treballem amb cellers de totes les Denominacions d'Origen. I si et fa gràcia algun celler en especial, nosaltres t'organitzem la visita. Si ho necessites, inclourem transport i allotjament al pressupost. |
Ens obrim als restaurants i t'obrim restaurants. Tastant vins tothom content*
L'apartat del Tast &Restaurant té dues vessants. És una porta oberta a la possibiliat que us fem el tast de vins al restaurant que vosaltres trieu, o que nosaltres us organitzem una tast en una sala privada dels restaurants amb els quals col·laborem. També és porta una porta oberta als establiments que vulguin organitzar sopars-maridatges, cursos o jornades de tast. Us proporcionarem vins i cellers interessats en promocionar els seus productes. |
A partir de 30€ per persona |
A partir de 30€ per persona
|




