Un poble com Alella, bressol de cellers i terra de pansa blanca, convida a aprofundir en el mon del vi.
Una colla d'amics, taula llarga i som-hi ...
Selecció de vins negres i un bon joc de varietats de raïm. Obríem el ball amb el trepat de Succés Vinícola i el seu Cuca de Llum, mig cos i molta espècie per paladars fins i amb ganes jugar o com deien a taula "...un vi que pots prendre a tothora..."
La joventut de les garnatxes d'Edetària i el seu Via Terra 2013 estrenaven etiqueta i seduïen a més d'un, perquè la subtilitat i la frescor no poden ser interessants?
El tempranillo, l'ull de llebre no és patrimonin de ningú i des de Costers del segre ens arriba aquest Sió de les Creus per demostrar-ho, un vi de perfil modern, molt ben elaborat, més que interessant...
Un dels cupatges més singulars de Vinyes d'en Gabriel i el seu Selecció de Carinyena i sirà, on mana la vinya vella, segur que ja suposeu de quin raïm, ens regalen Montsant en estat pur. Vins llunars, vins esplèndids ...
Més Carinyena ara del Penedès, el vi de guarda de Parató el seu Samsó 2009. Elegant, llarg, complex, un vi per guaidr molt ...
Tancàvem el tast amb el Masia Carreres 2009 de Martí Fabra, mineralitat, tramuntana, autenticitat i potència. Un gran de l'Empordà, rotund i amb petjada llarga, persistent...
Igual de persistent que és el record que deixa el tast i les converses a taula, parlant vins i compartint moments.
Salut i vins companys,
*Gràcies I. per l'organització i acolliment.
Una colla d'amics, taula llarga i som-hi ...
Selecció de vins negres i un bon joc de varietats de raïm. Obríem el ball amb el trepat de Succés Vinícola i el seu Cuca de Llum, mig cos i molta espècie per paladars fins i amb ganes jugar o com deien a taula "...un vi que pots prendre a tothora..."
La joventut de les garnatxes d'Edetària i el seu Via Terra 2013 estrenaven etiqueta i seduïen a més d'un, perquè la subtilitat i la frescor no poden ser interessants?
El tempranillo, l'ull de llebre no és patrimonin de ningú i des de Costers del segre ens arriba aquest Sió de les Creus per demostrar-ho, un vi de perfil modern, molt ben elaborat, més que interessant...
Un dels cupatges més singulars de Vinyes d'en Gabriel i el seu Selecció de Carinyena i sirà, on mana la vinya vella, segur que ja suposeu de quin raïm, ens regalen Montsant en estat pur. Vins llunars, vins esplèndids ...
Més Carinyena ara del Penedès, el vi de guarda de Parató el seu Samsó 2009. Elegant, llarg, complex, un vi per guaidr molt ...
Tancàvem el tast amb el Masia Carreres 2009 de Martí Fabra, mineralitat, tramuntana, autenticitat i potència. Un gran de l'Empordà, rotund i amb petjada llarga, persistent...
Igual de persistent que és el record que deixa el tast i les converses a taula, parlant vins i compartint moments.
Salut i vins companys,
*Gràcies I. per l'organització i acolliment.