Tast&casa va passar per BCN per ser un regal sorpresa d'allò més inesperat. Després de l'ensurt la #ViFelicitat...
Via Terra Blanc 2012, Celler Edetària, DO Terra Alta: Garnatxa blanca 100% amb tota la fruita i la golositat de l'estiu.
Marfil Clàssic 2011, Alella Vinícola, DO Alella: Pansa blanca 100%, o com els vins d'Alella guanyen complexitat sense renunciar al frescor i la salinitat.
Nutt 2012, fruita vermella i acidesa per un vi que ens porta directe a un gran no-cava.
Argila Rosé, Celler Mas Bertran, DO Penedès: 100 % Sumoll la singularitat de un vi escumós del Penedès que és un gran cava rosat, elegant i singular.
Per acabar el tast dos amb vins negres:
Sàtirs 2007, Celler Arché Pagès: garnatxa de l'Empordà i una vinificació elegant per tastar un vi madur de criança.
Sycar 2010, Celler del Masroig: Carinyena 50% i Sirà 50% el Montsant més modern i sedós a la copa d'un vi fet per agradar molt.
Converses de vi i vinyes, moltes preguntes "chaptalizades" o no, i un repàs als vins de Mallorca per una vetllada rodona de #ViFelicitat.
Salut i fins aviat!
*Gràcies S. per l'organització i acolliment
Via Terra Blanc 2012, Celler Edetària, DO Terra Alta: Garnatxa blanca 100% amb tota la fruita i la golositat de l'estiu.
Marfil Clàssic 2011, Alella Vinícola, DO Alella: Pansa blanca 100%, o com els vins d'Alella guanyen complexitat sense renunciar al frescor i la salinitat.
Nutt 2012, fruita vermella i acidesa per un vi que ens porta directe a un gran no-cava.
Argila Rosé, Celler Mas Bertran, DO Penedès: 100 % Sumoll la singularitat de un vi escumós del Penedès que és un gran cava rosat, elegant i singular.
Per acabar el tast dos amb vins negres:
Sàtirs 2007, Celler Arché Pagès: garnatxa de l'Empordà i una vinificació elegant per tastar un vi madur de criança.
Sycar 2010, Celler del Masroig: Carinyena 50% i Sirà 50% el Montsant més modern i sedós a la copa d'un vi fet per agradar molt.
Converses de vi i vinyes, moltes preguntes "chaptalizades" o no, i un repàs als vins de Mallorca per una vetllada rodona de #ViFelicitat.
Salut i fins aviat!
*Gràcies S. per l'organització i acolliment